Johan Gustaf Swartz, född 7 januari 1819 i Norrköping E, död där 1 december 1885. Gift 1854 med Carolina Sofia Lovisa Hülphers. Lanthushållare. Student i Uppsala 1833, därefter praktik utomlands. Tobaksfabrikör och kvarnägare i Norrköping, kommunal- och landstingsman. Uppfann år 1863 på sitt mönsterjordbruk Hovgården vid Omberg den s k Swartzska ismetoden, som ökade smörets hållbarhet för export. Hedersledamot av Lantbruksakademien och sedan ledamot av Vetenskapsakademien. Källor: Svenskt Biografiskt Handlexikon med nästan identiskt foto och Åhlén & Åkerlund:s Konversationslexikon, Stockholm 1929.